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all about FOOD PHOTO STYLE

16. Februar 2020

Foto 18.10.19, 15 10 19

• by Tanja • Kommentar verfassen

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HELLO!

Herzlich Willkommen im House No. 15!

Hier lautet das Motto
"GOOD FOOD is GOOD MOOD".

Komm rein, nimm Dir einen Teller und/oder ein Glas und lass Dich inspirieren.

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⚠️Wie gut dass der Tag des Gins immer auf den

⚠️Wie gut dass der Tag des Gins immer auf den zweiten Samstag im Juni fällt...

Unter uns: ich wäre völlig verloren, wenn dieser Tag auf einen Montag (ohne Urlaub) fallen würde! *hicks

Der Tag des Gins muss DEFINITIV gefeiert werden!!! 🥳

Heute mal ganz besonders mit dem neuen Kampot-Pfeffer-Gin von @windspielmanufaktur .
👉🏻Passt perfekt zu Kirschen , housegemachtem Thymiansirup und Ginger Beer🥰

Und was kommt heute in Euer Glas?🍸

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Bei @leniundhans.de im Shop bekommt ihr 15% mit dem Code KALTMAMSELL auf alles (ja auch auf Gin 😉)
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💥Klöng... Und schon ist wieder Mittwoch. Also

💥Klöng...

Und schon ist wieder Mittwoch. Also Bergfest. Die Hälfte der Woche ist geschafft und nur noch wenige Tage bis zum Wochenende liegen vor uns. 🥳

Das muss gefeiert werden! Unbedingt! Und auch unbedingt mit einem perfekten Mittwochabend-Drink.🍸

Heute kommt hier der Primo Negroni von @primoaperitivo @lezuro_de zum Einsatz.
Der schmeckt pur schon so sensationell, dass man ihn eigentlich gar nicht mixen muss.

Ich habe trotzdem damit herumexperimentiert.

Der Primo Negroni besteht aus Gin, Wermut, Bitter und Orange. Schmeckt auf Eis Bombe!!!💣

Aber da ich heute gerne noch ein paar Umdrehungen mehr im Glas haben wollte, gesellten sich zum Negroni noch Kirschwasser und Ananas-Limonade. Natürlich auf viel Eis und mit ein bisschen Schnickschnack im Glas. 🍒

Ich dreh jetzt mal die Musik laut und tanze durch die Küche (Essen sollte man dann nämlich doch mal etwas zu diesen Alkohol-Prozenten) 😉

Cheers Freunde🍹

*Unbezahlte Werbung weil das Zeug echt geil ist! *

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Es gibt so Tage, da hilft einfach nur Pasta... Am

Es gibt so Tage, da hilft einfach nur Pasta...
Am liebsten einen ganzen Eimer voll und dazu 2 Liter Rotwein.

Ein Montag „Deluxe“ fordert schließlich auch die Maßnahmen für einen solchen.

Wie gut, dass morgen schon Dienstag ist und in Kürze Samstag....

Ich bleibe heute bei Pasta ohne Wein. Man muss es ja mit dem Mad-Monday auch nicht gleich übertreiben😉

👇🏻
Das hier ist übrigens Pasta con le Sarde-falls es jemanden interessiert. Ist aber sowieso schon quasi fast verdaut😎
Hat richtig gut geschmeckt.....

Auf eine spannende Woche! 🍝 und auf das nahende Wochenende...🤦🏼‍♀️

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🐟Heute mal Zander im Parmaschinken-Mantel auf w

🐟Heute mal Zander im Parmaschinken-Mantel auf warmem Spargelsalat, Parmesan und Kürbiskernpesto.

Kann man echt mal machen... !?
FALSCH!
Müsst Ihr unbedingt probieren! 🥰

Schönen Sonntag Euch allen😘
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Was hier wie ein „schnödes“ Pastagericht aussieht- ist eine absolute Umami-Waffe 😍

Die asiatischen Nudeln wurden in Misobutter geschwenkt und knackige Edamame untergehoben. Für einen sanften Crunch sorgen knusprige Wakame mit Wasabi-Flavour und gerösteter schwarzer Sesam.

💥Aber der Knaller an dem Gericht ist das Teilstück des Umai Miyazaki Wagyu Ribeye von @umai_wagyu 🥩

Da dieses kostbare Fleisch unbedingt genossen werden und nicht im „All-you-can-eat-Buffet-Style“ einfach so in sich hineingestopft werden sollte, haben wir eine Scheibe des Ribeyes in Teilstücke zerlegt.
(Zeige ich Euch noch in der Story)

Was eine Umami-Bombe auf der Zunge‼️
Kauen ist bei diesem unglaublichen Fleisch eigentlich völlig überbewertet-es schmilzt auf der Zunge🤩

👉🏻Für mehr abgefahrene Miyazaki-Gerichte schaut doch mal bei @micks_food_kartell und @ready4meat vorbei 👌🏻

🛍 @kreutzers.eu oder @umai_wagyu
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☀️Freunde, es ist Wochenende und das Wetter ist endlich gut.
Packt Eure Sachen und geht nach draußen!

⚠️Aber nicht vergessen das richtige Getränk einzupacken!

👉🏻Ich nehme heute den Kreuzberg 61 Gin von @mampe.berlin mit. Und damit auch noch ein paar Vitamine mit ins Glas kommen, gibt’s einen frischen Kiwi-Cooler mit roten Pfefferbeeren.
Franz findet‘s auch gut😎

Danke @bennetkoerting für den Gin😘(weißte noch?).
Zu kaufen gibt es ihn übrigens bei @leniundhans.de

‼️Mit dem Code KALTMAMSELL bekommt ihr bei @leniundhans.de 15% auf Euren Einkauf (und ja- auch auf alle Spirituosen😎)‼️

Schönen Samstag Euch allen😘
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