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13. Juni 2018

Low-Carb-Jägerschnitzel2.1

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Deutsche Klassiker Low Carb

• by Tanja • Kommentar verfassen

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🌱FRANKFURTER GRÜNE SAUCE🌱 Freunde, auch de

🌱FRANKFURTER GRÜNE SAUCE🌱

Freunde, auch der schönste (Sonntag-)Abend neigt sich irgendwann dem Ende entgegen.
👉🏻Den Abschluss des fulminanten 4-Gänge-Spontan-Menüs mit @arndtheiko und mir bildete dieser Teller:

Bodenständig mit Frankfurter Komponenten und Zutaten, die auch in den vorangegangenen Gängen schon ihre Verwendung fanden. Wie gesagt- der Abend war absolut FREESTYLE und völlig aus der Laune zum Kochen geboren.

Filet von der Färse | Linda-Kartoffeln in Kümmel und Nussbutter | Frankfurter grüne Sauce | Geräuchertes Eiweiß-Wachholder-Crunch | Senfkaviar | Erbsensprossen

Die Eiercreme vom #amusebouche kam auch zum Einsatz und ein Dessert im Anschluss gab es nicht-nur dass es keine Fragen gibt😉

Und so endet der Rückblick auf einen grandiosen Abend mit einem tollen und echten (nicht nur virtuellem!) Freund @arndtheiko ❤️

In dieser Konstellation werdet Ihr noch mehr sehen (wir haben Pläne für die Weltherrschaft 🤪)

Und wenn einer von Euch auch mal Lust auf eine gemeinsame Kochsession mit mir hat…schreibt mir eine Nachricht 🥰
#vielmehrechtemenschentreffenin2022

Schönen Freitag 😘
.
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Was sagt Ihr?

#rinderfilet #meat #frankfurtergrünesauce #dinner #homecooking #heikoarndt #profisamherd #viertergang #theartofplating #4gangmenü #meatlover #meat #esgibtfleisch #chefsofinstagram #chefin #outofmykitchen #welovefrankfurt #frankfurterküche #hessischerezepte #frankfurtcuisine #houseno15 #gutenappetit

💥TADAAAAA TATAR 💥 Hier kommt der zweite Gan

💥TADAAAAA TATAR 💥

Hier kommt der zweite Gang von der Kochsession mit @arndtheiko und mir am vergangenen Sonntag.

Feinstes Rinderfilet von der Färse trifft auf Kartoffel-Trüffelcreme.

Der @house_butcher war an diesem Gang übrigens auch (nicht nur beim Essen) beteiligt 😎

Wenn ich das sehe, bekomme ich direkt wieder Lust darauf😍

Was sagt Ihr?

#rinderfilet #meatmittwoch #tatar #trüffel #homecooking #heikoarndt #profisamherd #zweitergang #theartofplating #4gangmenü #meatlover #meat #esgibthack #hacksexuell #mettwoch #houseno15 #gutenappetit

🥚EI-nfach EI-n EI 🥚 Am Sonntagabend haben @

🥚EI-nfach EI-n EI 🥚

Am Sonntagabend haben @arndtheiko und ich 4 Gänge gezaubert-einfach so, weil wir Lust darauf hatten😉
Die Ergebnisse seht ihr jetzt 4 Tage lang.

Auch wenn das #amusebouche nach russischem Ei aus den 70ern aussieht, steckt da doch ein wenig mehr dahinter.

Das wichtigste dabei: Eier von glücklichen Hühnern von einem Bauern Eures Vertrauens verwenden!
👉🏻Ein Bett aus Erbsensprossen und eine Vinaigrette aus Tomaten machen den kleinen Starter perfekt.

(Eigentlich waren die Eier für die Frankfurter grüne Sauce gedacht…aber manchmal muss man eben flexibel sein und im „schlimmsten Fall“ zweimal Eier kochen, nicht wahr @arndtheiko ?!? 😉😂 )

#grußausderküche #russischeeier #neuinterpretiert #homecooking #4gangmenü #heikoarndt #profisamherd #theartofplating #erbsen #eier #tomaten #vegetarisch #lowcarb #fitfood #glücklichehühner #houseno15 #schönenabend #🥚

🍔CHAFFLE BURGER🍔 {Anzeige} Irgendwie ist d

🍔CHAFFLE BURGER🍔

{Anzeige}

Irgendwie ist dieser Lowcarb-Trend völlig an mir vorbei gegangen 🙈
Dabei schmeckt dieser Burger unnormal gut!

Das Bun besteht aus zwei Wafflen die aus Käse, Ei und etwas Mandelmehl gebacken werden. Richtig gut!🥰

Wie gut dass der neue Kontaktgrill von ALDI im Zubehör Waffelplatten und eine Burgerpresse am Start hat. Vom 17.01. bis zum 05.02.2022 könnt Ihr den Grill und das Zubehör im Onlineshop von Aldi bekommen.
Schaut mal rein!

Ich habe dem 2in 1 Kontaktgrill beim Testen einiges abverlangt und muss sagen, dass mich das Gerät echt überzeugt hat und sich nicht hinter ähnlichen Markengeräten verstecken muss.

Das Rezept zum Burger gibt’s morgen😊

#burger #chaffle #chaffleburger #lowcarb #ketogeneernährung #healthyfood #healthyburger #vegan #vegetarisch #carnivore #meatlover #meatlessmonday #burgerlove #houseno15 #gutenappetit

🥂AUF… Auf Euch… Auf uns… Auf ein neues

🥂AUF…

Auf Euch…
Auf uns…
Auf ein neues Jahr…
Auf spannende Momente…
Auf wunderbare Begegnungen…
Auf neue Herausforderungen…
Auf tolle Gespräche…
Auf kreative Ideen…
Auf Zeiten mit Ruhe…
Auf den inneren Schweinehund…
Auf Gelassenheit in schwierigen Situationen…
Auf die innere Stimme…
Auf den Humor…
Auf den Spaß…
Auf das Glück…
Auf das Neue….
Auf das Unbekannte…
Auf alles was kommt…
Auf die guten Nerven alles was kommt zu ertragen…
Auf Euch-auf uns-auf 2022!

Schön dass es Euch gibt😘

#happynewyear #prost #cheers #aufeuch #aufuns #aufsleben #tschüss2021 #liebe #lebe #lache #alleswirdgut #neuesjahrneuesglück #houseno15 #hallo2022

👉🏻TORTILLA DE PATATAS👈🏻 Es gibt Dinge

👉🏻TORTILLA DE PATATAS👈🏻

Es gibt Dinge, die müssen einfach auf dem Tisch landen, wenn man in Spanien ist. Und dazu gehört unter anderem eine #tortilladepatatas oder #tortillaespañola .

Kartoffeln, Zwiebeln und Eier- mehr braucht es nicht. 🧅🥚🥔

Bei uns gab es dazu einen Tomatensalat und ein gutes Glas Rioja.
¡Ya está! 🍷

Schönen Abend!

#tortilla #spanishfood #vegetarisch #urlaubsküche #kartoffeln #eier #zwiebeln #spanienlover #españa🇪🇸 #holidays #vegetarischerezepte #ohnefleisch #nomeat #spanischeküche #houseno15 #grüsse #palafrugell

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