Montag- was ein doofer Tag (nein, ich fange nicht schon wieder mit der Montags-Leier an!).
Außerdem befinden wir uns in der LOVE-WEEK und da sind selbst Montage wunderbar! Und heute ist der Montag ganz besonders wunderbar, denn er bricht alle Herzen! Ich verspreche es Euch!
Heute gibt es „Heartbreaker Cake“ im House No. 15 und das bedeutet keinen Herzschmerz, sondern Herzklopfen! Zumindest beim Anschneiden der kleinen süßen Köstlichkeiten, denn damit rechnet keiner!
Stellt Euch vor, Ihr präsentiert Eurem Liebsten oder Eurer Liebsten einen ganz stinknormalen Kuchen (okay, ein wenig hübsch verpackt und mit netten Cake-Toppers dekoriert) und er/sie nimmt seine/n erste Gabel von diesem eigentlich eher einfachen Gebäck. Und dann wird dies entdeckt…
In diesem Moment habt Ihr (hoffentlich) Euren Einsatz und habt den passenden Spruch auf Euren Lippen parat (ganz ehrlich, da bin ich jetzt mal raus und Ihr müsst auch mal kreativ werden!).
Aber ich kann Euch eines verraten: Die kleinen Kuchen sind ganz ganz einfach zu backen und die Cake-Toppers könnt Ihr Euch hier herunterladen und ausdrucken. Toller Montag, oder?
Hier noch schnell das Rezept dazu:
- Heller Teig:
- 125g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- ½ Päckchen Backpulver
- ca. 125ml Backpulver
- Roter Teig:
- alle Zutaten vom hellen Teig halbiert
- 2 TL rote Lebensmittelfarbe
- Guss:
- 100g weiße Kuvertüre
- Aus der Hälfe der Zutaten des hellen Teiges einen Rührteig herstellen und mit 1 EL roter Lebensmittelfarbe mischen.
- Die Teigmasse auf ein mit Backpapier belgtes Backblech streichen und ca. 15 Min bei 10 Grad backen.
- Kurz auskühlen lassen und kleine Herzen ausstechen.
- Jetzt den hellen Teig zubereiten. Dazu alle Zutaten miteinander in der Küchenmaschine vermischen.
- Eine Backform für Mini-Kasten-Kuchen einfetten.
- Einen EL hellen Teig in die Form geben.
- Darin die ausgestochenen roten Herzen hineindrücken und mit hellem Teig auffüllen.
- Die kleinen Kuchen bei 180 Grad ca.20 Minuten backen.
- Alles auskühlen lassen und aus der Form lösen.
- Die kleinen Kuchen mit geschmolzener weißer Schokolade überziehen.
- Feeeeeeeeeertiiiiig!
Ach ja… was die Liebe alles so macht!?! Oder die Freundschaft…oder das Leben im Allgemeinen.
Sorry, ich kann mir gerade ein *Hach* wirklich nicht verkneifen!
Hättet Ihr mit so einer Überraschung in so einem schnöden Rührkuchen gerechnet?
Happy Monday in love!
Eure
aus dem House No. 15
Vielen Dank, dass Ihr mir Eure nett gemeinten Kommentare hier unten hinterlasst.
Ich freue mich immer riesig darüber!!
