Cranberry Granola mit Cashewkernen
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Author: www.houseno15.de
Ingredients
- 100 g kernige Haferflocken
- 100 g Dinkelflocken
- 50 g Cashewkerne
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 25 g gehackte Mandeln
- 1 TL Zimt (optional)
- 70 g Honig
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 40 g getrocknete Cranberries
Instructions
- Hafer- und Dinkelflocken mit Mandeln, Sonnenblumenkernen und Cashewkernen mischen. (Optimal mitZimt)
- Den Honig und das Öl unterrühren.
- Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, gleichmäßig verteilen und im auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten rösten.
- Zwischendurch mehrmals wenden.
- Granola auskühlen lassen. Cranberries hacken und unterheben.
- Passt perfekt zu Naturjoghurt!
Recipe by House No. 15 at https://houseno15.de/cranberry-granola-mit-cashewkernen/