Gummiherzen
Author: www.houseno15.de
Recipe type: Sweets
Ingredients
- 250 ml Saft (Cranberry- oder Kirschsaft)
- 3 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 60g lösliche Gelantine
Instructions
- Gelantine mit Wasser (laut Packungsanweisung) quellen lasen.
- Cranberrysaft mit Zitronensaft und Zucker in einem Topf erhitzen (nicht kochen!!!)
- Gequollenes Gelantinepulver mit dem Schneebesen gut einrühren, bis alles gelöst ist. (Nicht kochen!!!)
- Den Schaum ggf. abschöpfen.
- Die Flüssigkeit in eine ♥-Silikonform füllen und diese für ca. eine Std. in den Kühlschrank stellen.
- Die Herzen aus der Form lösen und hübsch verpackt verschenken (sollte die Gummimasse nicht aus der Form zu lösen sein: einfach heißes Wasser über die Rückseite der Form laufen lassen).
Recipe by House No. 15 at https://houseno15.de/love-week-no-1-gummiherzen/